念願の刀削麺を食べる

ずっと食べたかった刀削麺を一ツ木通りにある「湧の台所」で食べました。

私は辛い麻辣刀削麺のレディースセットを頂きました。それに点心とデザートで950円。安い！麻辣刀削麺は山椒がピリッとしていて唇がピリピリする。でも麺と汁が絡まると美味しくて辛いけれど汁まで飲んでしまう・・・。

麺を削る風景がガラス越しで見えました。さすが職人さんと思う手つきでした。パチパチ。