休日朝ごはん

休みの日は「海を見ながらクロワッサン」というお洒落な朝食に憧れます。

だいたい金曜日には作りおきがなくなるのですが、昨日はつい野菜をたくさん買って来てしまい、食材を調理してしまったので、今朝は家で作りおきごはん。

今朝の作りおきメニューはこちら

・小松菜とパプリカのナムル・茄子とネギと豚肉の味噌煮・ベビーリーフのサラダ(洗っていつでもつかえるようになってます)・茄子の豚バラ巻き(茄子に豚を巻いて下準備済み)

冷蔵庫から出して盛るだけだから、あっという間に出来上がり。手抜き料理も慣れたものです。お洒落な食事はまたの機会に!

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