黄身の綺麗な目玉焼き

平日は朝ごはんを作ることはないのですが、週末はゆっくりした時間をとって朝(昼)ごはんを食べています。

週末のブランチ

今日は目玉焼き

普通、目玉焼きを作るときは、蓋をして蒸してしまうので、黄身に薄い白い膜がかかってしまいます。黄身がはっきりと綺麗な目玉焼きを作るには、フライパンに蓋をしないのがポイントです!作るには少し時間がかかってしまいますけれど、綺麗な黄色の目玉焼きを作るには、ちょっと時間を待ってみてください♪

 

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